Nos miels sont récoltés sur nos ruchers en Haute-Savoie (ACACIA-MONTAGNE-FORÊT) et dans les Alpes de Haute - Provence pour le miel de LAVANDE. Ces petites transhumances, permettent à nos abeilles de trouver des ressources mellifères tout au long de la saison et de vous faire découvrir différents crus.
Info miel : Le miel est un produit naturel, issu du nectar des fleurs, récolté par les abeilles. Ces récoltes varient, selon les années, les emplacements des ruchers, les floraisons et la météo.
La cristallisation est aussi un phénomène d’évolution normal du miel, qui varie selon les années et périodes de récolte. Si vous souhaitez retrouver un miel liquide, vous pouvez mettre le pot au bain marie quelques minutes pour ne pas perdre ses qualités.
Notre Nougat des Cimes Amandes et Noisettes a été primé "1er prix du Concours des Fermiers d’Or 2024 Auvergne Rhône Alpes" dans la catégorie Nougat au miel de l’apiculteur.
Les gourmandises sont fabriquées par nos soins, dans notre atelier, aux Clefs, au coeur des Aravis, en Haute-Savoie, avec le miel de nos abeilles et des amandes,noisettes et farines issues de l’agriculture biologiques.
Détails et photos des produits ci dessous. Nous consulter pour vérifier les dispos.
Retrait de vos commandes dans notre ruche aux CLEFS route de la Tournette- Massif des ARAVIS en Haute-Savoie.
Retrouvez aussi nos miels et gourmandises auprès de nos partenaires dans les Aravis et le bassin Annécien (épiceries, fromageries...).
Nous sommes à votre disposition pour vos cadeaux d’entreprise, vente groupée CE, APE, école...
Essaim de l’année sur sur 5 cadres format Dadant sont 3 cadres de couvain minimum - Dispo début juin. (reine F1 de souche Buckfast marquée). Varroa géré entièrement à base de PM Acide Oxalique. A transvaser sur place aux Clefs en fin de journée ou à emporter avec nos ruchettes.
140 €
Miel de Haute-Savoie, récolté sur nos ruchers, assez foncé et typé (fleurs de chataigniers, ronces...) Disponible en pots de 500g et 250g.
€
Miel récolté sur nos ruchers de montagne en Haute-Savoie. Disponible en pots de 250g uniquement
€
Miel issu de nos ruchers hauts-savoyards, où poussent des acacias ! Miel doux et clair. Disponible en pots de 250g uniquement.
€
Miel de lavande, récolté sur notre rucher des Alpes de Haute-Provence. Format 1kg, 500g ou 250g.
€
Coffret de 3 pots de miels de 250g de nos ruchers -montagne, forêt, lavandes et fleurs-
19 €
Coffret de 2 pots de miel de 250g de nos ruchers -montagne, forêt-
13 €
Bonbons au miel de montagne réalisé par notre confiseur avec notre miel. Sachet Zip refermable de 150g.
4.00 €
Cake de 330g avec 31% de miel ( 20.60€ttc/kg). Existe en version pépites de chocolat, oranges confites ou figues pour les fêtes
de 6.80€ à 7 €
Cake de 80g ( 36.25€ttc/kg).
3.10 €
Figurine pain d’épices, avec 46% de miel de notre rucher, farine de seigle et de blé bio
4.50 €
Nougat des Cimes Amandes Noisettes primé au Concours Auvergne Rhone Alpes 2024. Fabriqué dans notre atelier avec notre miel et des Amandes et Noisettes issues de l’agriculture biologique. Barre de 110g
6.80 €
Nougat blanc tendre aux amandes et aux noisettes , barre de 40 g (77.5€ttc/kg).
3.10 €
Nougat blanc tendre au miel de nos ruchers, aux amandes, noisettes et oranges confites, barre de 110 g minimum. Existe en version amandes ou amandes/noisettes/graines de courge et aussi amandes /citron confit
6.80 €
Sablés au miel, sachet de 150g (30€ttc/kg) - existe en version miel et épices de Noël
4.50 €
Sachet 150 g minimum ( 31.3€ ttc/kg). Existe en version Amandes et Noisettes bio !
4.70 €
Exemple de composition : un miel de Haute Savoie 500g, un sachet de croquant, et un mini nougat
prix selon composition €
Exemple de composition : 2 miels de Haute- Savoie de 250g, 1 nougat 110g, 1 nougat 40g, 1 croquant, 1 sablé, 1 corbeille en bois (3€). Le prix est fonction est fonction des produits choisis.
€
Exemple de composition : 1 miel 500g, 1 miel 250g, 1 pain d’épice, 1 sablé, 1 nougat 110g, 1 panier bois
35.60 €
Exemple de composition : 1miel 250g, 1 pain d’épices, 1 croquant
€