Le Rucher des Cimes

 

Miel de nos ruchers

Nous vous proposons différents miel récoltés sur nos ruchers en Haute-Savoie  et dans les Alpes de Haute - Provence pour le miel de Lavande. Ces petites transhumances, permettent à nos abeilles de trouver des ressources mellifères tout au long de la saison et de vous faire découvrir différents crus.

Miel d’ACACIA : C’est un miel doux et clair, qui restera plutot liquide. Il est disponible en pot de 250g, 500g et 1kg.

Miel de MONTAGNE : C’est un miel toutes fleurs, qui varie selon les ruchers et la météo car les nectars des fleurs disponibles ne seront pas forcément les mêmes.  Sa cristallisation varie aussi selon les années et c’est un phénomène d’évolution normal du miel.
Si vous souhaitez retrouver un miel liquide, vous pouvez mettre le pot au bain marie quelques minutes pour ne pas perdre ses qualités.

Récolte de printemps  : disponible en pot de 500g.

Récolte d’été disponible en pot de 250g, 500g et 1kg.

Découvrez le sur notre Instagram : https://www.instagram.com/p/CjukNUYtiho/

Miel de FORET : c’est un miel assez typé avec la présence du Chataignier. Disponible en pot de 250g, 500g et 1kg.

Miel de LAVANDE : issu de notre rucher des Alpes de Haute-Provence , cette année les lavandes ont beaucoup souffert de la sécherresse et la récolte est petite : miel disponible en pot de 500g et 250g.

 

Nous proposons ces miels en vente directe (nous contacter) ou auprès de nos partenaires (épiceries, fromageries...)

 

Les gourmandises

Les gourmandises sont fabriquées par nos soins, dans notre ateleir, avec le miel de nos abeilles et des amandes bio pour les nougats, croquants ainsi que des farines bio.

Nouveautés : le bonhomme pains d’épices, les sablés au miel et les cookies coeur de nougat ! => dévouvrez les sur notre compte Instagram  https://www.instagram.com/p/ClYsr5ntho4/

Pour les fêtes de fin d’année, nous confectionnons paniers garnis, trio de miel... selon vos envies

Livraison en colissimo possible et retrait de vos commandes dans notre ruche aux CLEFS route de la Tournette- Massif des ARAVIS en Haute-Savoie.